该用户匿名发帖 发表于 2010-3-11 22:15 只看TA 1楼 |
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吃什么补什么,这话说的也有点依据啊。 【使用物品】:牛鞭【经验年限】:一个半月。 【细节介绍】:前段时间可能是工作原因导致力不从心,心有余力不足啊。后来就想到很多人吃牛鞭、驴鞭什么的,本人可是从来没吃过,老感觉那玩意是尿尿的,估计有味道,心理作用下,一直没敢吃。前两天和一个哥门吃饭,聊到了这个话题,朋友说处理的好是没味道的。一个半月前我就市场买了点回来。说实话,买的时候看着听恶心,回家按照望上的办法洗干净,这里要提一下,牛鞭里的黑色管子是尿道海绵体,一定要刮掉,不然有尿骚味!然后切成七八寸一段。然后放在锅里猛煮。烧的过程就不说了。第一次吃这个感觉也不象自己想的那样有味道,可能心理作用吧。反正味道还可以。吃了几天这个再ML感觉比前段时间有力多了。的确是吃什么补什么哦。不过这段时间没怎么吃了。 【利弊分析】:暂时还没发现。 这个在网上找到的牛鞭做出来的造型。我做出来的当然没这么精美啦。哈哈! |
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q529430470 发表于 2010-3-11 23:45 只看TA 4楼 |
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自古以来,人们都说吃牛鞭很补的,厨艺好的话,味道应该不错 |
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-12 02:38 只看TA 5楼 |
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感谢楼主分享!但是有点疑惑,楼主说烧的过程不讲了,关键就是不知道怎么做?到底是像简单炖肉似的,放点花椒、料酒什么的那样做呀?还是有什么具体的做法。诚盼楼主指导! |
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therockicq 发表于 2010-3-14 02:54 只看TA 7楼 |
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我们这里的小孩子到发育的时候经常都结伙去牛肉馆进补牛鞭的,以形补形多少总有些道理 |
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